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              乳酸丁酯
              中文名稱: 乳酸丁酯
              英文名稱: butyl lactate
              CAS RN: 138-22-7
              分 子 式: C7H14O3
              分 子 量: 146.21
              性  狀: 無色至淡黃色透明液體,具有甜奶油和牛奶香味,易與酯類等有機溶劑,與水混溶時有部分水解。
              技術指標:
              香氣鑒別 具有甜奶油和牛奶香味
              化學含量 ≥98.0%
              色度 ≤50apha
              酸度 ≤0.2%
              水分(K-F法) ≤0.3%
              相對密度(25/25℃) 0.970-0.990
              折光指數(20℃) I.418-1.422
              理化性質:
              沸點 170℃(760Kpa)
              熔點 -43℃
              閃點 71℃
              餾程 180-195℃
              蒸汽壓 0.53 nPa(20(℃)
              分子量 146.16
              分子式 C7H14O3
              應用領域: 主要用于配制乳制品、干酪、奶油硬糖型香精和堅果、椰子等型香精。
              其它事項: 標準包裝,凈重200KG聚乙烯桶包裝。

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